{"id":56552,"date":"2026-07-08T11:17:22","date_gmt":"2026-07-08T11:17:22","guid":{"rendered":"https:\/\/chillandfin.com\/?p=56552"},"modified":"2026-07-08T11:17:22","modified_gmt":"2026-07-08T11:17:22","slug":"%e0%b8%ab%e0%b9%89%e0%b8%ad%e0%b8%87%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3-%e0%b8%8b%e0%b8%b1%e0%b8%a1%e0%b9%80%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%8c-%e0%b8%9e%e0%b8%b2%e0%b9%80%e0%b8%a5%e0%b8%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/chillandfin.com\/?p=56552","title":{"rendered":"\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0b\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e1e\u0e32\u0e40\u0e25\u0e0b \u0e40\u0e0a\u0e34\u0e0d\u0e0a\u0e27\u0e19\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2e\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e07"},"content":{"rendered":"\n

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\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e01\u0e19\u0e49\u0e33\u0e22\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e33\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19\u0e40\u0e25\u0e34\u0e28\u0e19\u0e35\u0e49\u0e21\u0e32\u0e2a\u0e23\u0e49\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e23\u0e23\u0e04\u0e4c\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e41\u0e2a\u0e19\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e01\u0e48 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e23\u0e21\u0e04\u0e27\u0e31\u0e19\u0e04\u0e25\u0e38\u0e01\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e14\u0e2d\u0e01\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e2b\u0e21\u0e37\u0e48\u0e19\u0e25\u0e35\u0e49 (Smoked Grouper with Osmanthus flowers sauce) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48\u0e02\u0e32\u0e27\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e49\u0e32\u0e08\u0e35\u0e19 (Steamed Grouper with egg white and Hua Diao Wine) \u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e43\u0e19\u0e19\u0e49\u0e33\u0e0b\u0e38\u0e1b\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e17\u0e47\u0e2d\u0e1b\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e44\u0e02\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e41\u0e0b\u0e25\u0e21\u0e2d\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e16\u0e31\u0e48\u0e27\u0e2b\u0e27\u0e32\u0e19 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01\u0e41\u0e19\u0e30\u0e19\u0e33 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e15\u0e49\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e01\u0e32\u0e14\u0e14\u0e2d\u0e07 (Poached whole Grouper with pickled cabbage, Sichuan and chilli Sauce) \u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e40\u0e1b\u0e23\u0e35\u0e49\u0e22\u0e27\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e35\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e40\u0e1c\u0e47\u0e14\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e17\u0e28\u0e40\u0e2a\u0e09\u0e27\u0e19 \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e15\u0e38\u0e4b\u0e19\u0e1f\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e15\u0e49\u0e32\u0e2b\u0e39\u0e49 \u0e2b\u0e21\u0e39\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e2b\u0e19\u0e48\u0e2d\u0e44\u0e21\u0e49\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e43\u0e19\u0e2b\u0e21\u0e49\u0e2d\u0e14\u0e34\u0e19 (Braised Grouper with bean curd, tofu, crispy pork belly, bamboo shoot and shiitake mushroom) \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e2a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e1f\u0e04\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e02\u0e34\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e01\u0e25\u0e21\u0e01\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e21 (Deep fried whole Grouper with ginger, onion and soy sauce) \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e15\u0e49\u0e21\u0e0b\u0e38\u0e1b\u0e44\u0e01\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e44\u0e0a\u0e40\u0e17\u0e49\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e02\u0e36\u0e49\u0e19\u0e09\u0e48\u0e32\u0e22 (Whole Grouper Boiled in chicken stock with radish and Chinese celery) \u0e1e\u0e25\u0e32\u0e14\u0e44\u0e21\u0e48\u0e44\u0e14\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e15\u0e31\u0e27\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07 2 \u0e2a\u0e44\u0e15\u0e25\u0e4c (Whole grouper served two ways) \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e08\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01\u0e41\u0e25\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e1c\u0e31\u0e14\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e42\u0e23\u0e22\u0e02\u0e34\u0e07\u0e1d\u0e2d\u0e22\u0e17\u0e2d\u0e14\u0e01\u0e23\u0e2d\u0e1a \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e17\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2b\u0e31\u0e27\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e44\u0e1b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e0b\u0e2d\u0e2a\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e40\u0e15\u0e49\u0e32\u0e0b\u0e35\u0e48\u0e23\u0e2a\u0e40\u0e02\u0e49\u0e21\u0e02\u0e49\u0e19 (Wok-fried fillets with vegetables and steamed belly meat with black bean chilli sauce) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e25\u0e2d\u0e07<\/p>\n\n\n\n

\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e08\u0e32\u0e19\u0e1e\u0e34\u0e40\u0e28\u0e29\u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e17\u0e28\u0e01\u0e32\u0e25\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0b\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e1e\u0e32\u0e40\u0e25\u0e0b \u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e27\u0e31\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 1 \u0e2a\u0e34\u0e07\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e21 \u0e16\u0e36\u0e07 30 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e22\u0e32\u0e22\u0e19 2569 \u0e21\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e27\u0e31\u0e19\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32 11.30 \u0e19. \u0e16\u0e36\u0e07 14.30 \u0e19. \u0e41\u0e25\u0e30\u0e21\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e04\u0e48\u0e33\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32 18.00 \u0e19. \u0e16\u0e36\u0e07 22.30 \u0e19. \u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e15\u0e49\u0e19\u0e08\u0e32\u0e19\u0e25\u0e30 1,280++ \u0e1a\u0e32\u0e17<\/p>\n\n\n\n

\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0b\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e1e\u0e32\u0e40\u0e25\u0e0b \u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e31\u0e49\u0e19 M \u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21 \u0e2d\u0e34\u0e19\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e15\u0e34\u0e40\u0e19\u0e19\u0e15\u0e31\u0e25 \u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f<\/p>\n\n\n\n

\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e16\u0e32\u0e21\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e2a\u0e33\u0e23\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e19\u0e31\u0e48\u0e07\u0e25\u0e48\u0e27\u0e07\u0e2b\u0e19\u0e49\u0e32 \u0e42\u0e17\u0e23 66+ (0) 2 656 0444 \u0e2d\u0e35\u0e40\u0e21\u0e25 dining.bkkhb@ihg.com<\/a> \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d \u0e40\u0e27\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e0b\u0e15\u0e4c bangkok.intercontinental.com.<\/p>\n\n\n\n

\u0e23\u0e32\u0e04\u0e32\u0e22\u0e31\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e23\u0e27\u0e21\u0e04\u0e48\u0e32\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23 10% \u0e41\u0e25\u0e30\u0e20\u0e32\u0e29\u0e35\u0e21\u0e39\u0e25\u0e04\u0e48\u0e32\u0e40\u0e1e\u0e34\u0e48\u0e21 7%<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e0b\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e4c \u0e1e\u0e32\u0e40\u0e25\u0e0b (Summer Palace) \u0e42\u0e23\u0e07\u0e41\u0e23\u0e21 \u0e2d\u0e34\u0e19\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e04\u0e2d\u0e19\u0e15\u0e34\u0e40\u0e19\u0e19\u0e15\u0e31\u0e25 \u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f (InterContinental Bangkok) \u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1a\u0e23\u0e34\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e01\u0e27\u0e32\u0e07\u0e15\u0e38\u0e49\u0e07\u0e15\u0e49\u0e19\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2e\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e07 \u0e2a\u0e48\u0e07\u0e15\u0e23\u0e07\u0e2a\u0e39\u0e48\u0e43\u0e08\u0e01\u0e25\u0e32\u0e07\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e40\u0e17\u0e1e\u0e2f \u0e21\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e22\u0e32\u0e27\u0e19\u0e32\u0e19 \u0e02\u0e2d\u0e40\u0e0a\u0e34\u0e0d\u0e17\u0e38\u0e01\u0e17\u0e48\u0e32\u0e19\u0e21\u0e32\u0e25\u0e34\u0e49\u0e21\u0e23\u0e2a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e2d\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e2a\u0e14 \u0e46 \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e0a\u0e1f\u0e1b\u0e23\u0e38\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e16\u0e31\u0e19\u0e15\u0e32\u0e21\u0e15\u0e33\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e2e\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e07\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e0a\u0e39\u0e23\u0e2a\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e2d\u0e31\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e01\u0e29\u0e13\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e42\u0e14\u0e14\u0e40\u0e14\u0e48\u0e19 \u0e15\u0e25\u0e2d\u0e14\u0e40\u0e17\u0e28\u0e01\u0e32\u0e25\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32 (Grouper Festival) 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(Smoked Grouper with Osmanthus flowers sauce) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e40\u0e01\u0e4b\u0e32\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e44\u0e02\u0e48\u0e02\u0e32\u0e27\u0e43\u0e2a\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e25\u0e49\u0e32\u0e08\u0e35\u0e19 (Steamed Grouper…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56553,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-56552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56552","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56557,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56552\/revisions\/56557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/56553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chillandfin.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}