โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เชิญคู่รักร่วมเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์นี้ ผ่านค่ำคืนแห่งความรักที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน กับ 4 ประสบการณ์ดินเนอร์จากห้องอาหารของโรงแรม ที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของรสชาติ บรรยากาศ ในหลากหลายมิติ ทั้งความโรแมนติกแบบอิตาเลียน ความคลาสสิกสไตล์นิวยอร์กสเต็กเฮาส์ เสน่ห์อาหารไทยร่วมสมัย ไปจนถึงความร้อนแรงของละตินอเมริกา เพื่อให้ทุกช่วงเวลาของค่ำคืนพิเศษนี้เต็มไปด้วยความหมายและความทรงจำอันงดงาม



บิสก็อตติ (Biscotti)
หากจะกล่าวถึงค่ำคืนแห่งความรัก อะไรจะเหมาะไปกว่าอาหารอิตาเลียนที่อบอวลด้วยความโรแมนติกในทุกองค์ประกอบ ห้องอาหารบิสก็อตติถ่ายทอดเรื่องราวของ An Italian Evening of Love ผ่านเซ็ตเมนูพิเศษ 4 คอร์ส ที่ออกแบบมาเพื่อวันวาเลนไทน์โดยเฉพาะ เริ่มต้นด้วย Mini Cannolo Salato แป้งกรอบสอดไส้บูราตา พิสตาชิโอ และมะเขือเทศตากแห้ง ตามด้วย Tartelletta di Polenta เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์กุ้งแดงและคาเวียร์ ก่อนเข้าสู่จานหลักอย่าง Risotto “Amore Rosso” รีซอตโตบีทรูทสีแดงเข้ม หรือ Filetto di Manzo “San Valentino” เนื้อวากิวเทนเดอร์ลอยน์กับเห็ดพอร์ชินีและโพเลนตารมควัน ปิดท้ายด้วย Cuore di Cioccolato e Limoncello ช็อกโกแลตรูปหัวใจสอดไส้มูสลิมอนเชลโล เป็นต้น ภายใต้บรรยากาศที่อบอุ่น แสงไฟนวลตา และกลิ่นอายแบบอิตาเลียนร่วมสมัย Biscotti คือสถานที่ที่เหมาะสำหรับการแบ่งปันช่วงเวลาอันงดงามในวันสำคัญนี้ ให้บริการเวลา 18.00 – 22.30 น. ราคา 3,600++ บาทต่อท่าน



เมดิสันสเต็กอเวนิว (Madison Steak Avenue)
เมดิสัน สเต็ก อเวนิว มอบนิยามของค่ำคืนวาเลนไทน์ในบรรยากาศนิวยอร์กสเต็กเฮาส์ระดับไอคอนิก โดดเด่นด้วยรายละเอียดงานคราฟต์บนโต๊ะอาหาร และความพิถีพิถันในทุกจาน ผ่านดินเนอร์เซ็ตเมนู 4 คอร์ส อาทิ Blue Lobster Tart ทาร์ตบลูล็อบสเตอร์ Snake River Farms Beef Tartar ทาร์ทาร์เนื้อวัวคุณภาพเยี่ยม และ Wagyu Short Rib Croquette โครเกต์ซี่โครงวากิว และจานหลักไฮไลต์อย่าง Madison Beef Rossini เนื้อเทนเดอร์ลอยน์เสิร์ฟพร้อมฟัวกราส์และคาเวียร์รมควัน ปิดท้ายด้วย Dulce De Leche Chocolate Mousse ช็อกโกแลตเนื้อเนียนละมุนที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อค่ำคืนนี้โดยเฉพาะ ให้บริการเวลา 18.00 – 22.30 น. ราคาเซ็ตเมนู 4,800++ บาทต่อท่าน หรือ 9,600++ บาทต่อคู่
สำหรับคู่รักที่ต้องการเติมเต็มประสบการณ์ให้พิเศษยิ่งขึ้น สามารถเลือก Secluded Booth Premium มุมที่นั่งส่วนตัวใกล้โซนดนตรี มอบบรรยากาศโรแมนติกในแบบเอ็กซ์คลูซีฟ พร้อม welcome treat พิเศษ ให้เลือกเป็น amuse-bouche ระดับพรีเมียม หรือ แชมเปญหรือสปาร์กลิงไวน์ครึ่งขวด ในราคาเสริม 2,500++ บาทต่อคู่ (จำกัดเพียง 2 คู่ต่อคืน)
นอกจากนี้ ห้องอาหารยังนำเสนอ Private Dining Room for Two ห้องดินเนอร์ส่วนตัวสำหรับ 2 ท่าน ที่ออกแบบมาอย่างเรียบหรู และยังสามารถปิดม่านระหว่างมื้ออาหาร มอบความเป็นส่วนตัวสูงสุด มาพร้อมแชมเปญขนาด 750 มล. คาเวียร์ การจัดดอกไม้ และการดูแลโดยซอมเมอลิเยร์ เหมาะสำหรับคู่รักที่มองหาค่ำคืนวาเลนไทน์อันในบรรยากาศที่หรูหราและเป็นสัดส่วน ในราคา 50,000++ บาท


สไปซ์มาร์เก็ต (Spice Market) Spice Market
เชิญชวนคู่รักสัมผัสเสน่ห์ของอาหารไทยร่วมสมัยในบรรยากาศอบอุ่นและเป็นกันเอง ผ่านเมนูพิเศษ 6 คอร์สที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของเครื่องเทศและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ใส่ใจตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ การปรุงอย่างประณีต ไปจนถึงการจัดจาน แพ็กเกจดินเนอร์มาพร้อมเครื่องดื่ม
ต้อนรับ ค็อกเทลสไตล์ไทย ซอฟต์ดริงก์ และแชมเปญ Veuve Clicquot Yellow Label หนึ่งขวด พร้อมของที่ระลึกเป็นชุดเครื่องเทศไทย ประกอบด้วย พริกแกงสูตรซิกเนเจอร์ของ Spice Market เกลือทะเลจากสมุทรสาคร และน้ำมันหอมระเหยกลิ่นตะไคร้และดอกมะลิ ให้บริการเวลา 18.00 – 22.30 น. ราคา 25,000 บาทสุทธิ ต่อแพ็กเกจ (สำหรับ 2 ท่าน)



กิลตี้ (Guilty)
Guilty ชวนคู่รักเปลี่ยนบรรยากาศวาเลนไทน์สู่ค่ำคืนที่เต็มไปด้วยสีสัน และความร้อนแรงของอาหารสไตล์ละตินอเมริกา กับดินเนอร์พิเศษ San Valentín – A Taste of Latin Aphrodisiacs ที่หยิบยกวัตถุดิบและรสชาติที่สื่อถึงความหลงใหลมานำเสนอในมุมมองร่วมสมัย ถ่ายทอดผ่านฝีมือเชฟ Axel Correa เชฟชาวเปรู เริ่มต้นด้วย Guacamole with Thai Chilli Sauce กัวคาโมเลสดใหม่เสิร์ฟพร้อมซอสพริกไทยสไตล์ไทย เคียงคริสปี้แพลนเทนชิปส์ ต่อด้วยจานเด่นอย่าง Hokkaido Scallop Ceviche หอยเชลล์ฮอกไกโดเนื้อหวานฉ่ำ จับคู่กรานิต้าสับปะรดหมักและน้ำสลัดซิตรัส และ Spicy Mahi-Mahi Tiradito รสจัดจ้านแบบไทย-ลาติน Charcoal-Grilled Hanger Steak กับ Latin dry rub และซอสฮาลาเปโญ หรือ Pan-Seared Red Snapper ปลากะพงแดงย่างกระทะหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสสมุนไพรไพร ปิดท้ายด้วยเซอร์ไพรส์ของหวานที่ออกแบบมาเพื่อค่ำคืนแห่งความรักโดยเฉพาะ เหมาะสำหรับคู่รักที่มองหาประสบการณ์วาเลนไทน์ที่มีชีวิตชีวาและแตกต่าง ให้บริการเวลา 18.00 – 21.30 น. ราคา 1,980++ บาทต่อท่าน
ในค่ำคืนที่ความรักควรถูกเฉลิมฉลองอย่างงดงาม โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ พร้อมรังสรรค์ทุกประสบการณ์ให้เปี่ยมด้วยความหมาย และยินดีเป็นส่วนหนึ่งของช่วงเวลาอันล้ำค่าที่จะกลายเป็นความทรงจำแห่งวันวาเลนไทน์ที่คุณจะหวนคิดถึงอีกครั้งด้วยรอยยิ้มเสมอ สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งกรุณาติดต่อโทร. 0-2431-9499
#AnantaraSiamBangkok #AnantaraSiam #ValentinesDay
#BiscottiBangkok #MadisonSteakAvenue #SpiceMarketBKK #GuiltyBangkok
