บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน)ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก แม็คโคร–โลตัสตอกย้ำความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนผ่านกิจกรรมและโครงการต่างๆขององค์กรมุ่งสู่การลดปริมาณขยะสู่หลุมฝังกลบเป็นศูนย์ภายในปี2573 พร้อมเดินหน้าโครงการ“ลดทิ้ง สร้างค่า AXTRA Zero Waste”ภายใต้แนวคิด“ขยะเป็นศูนย์ ประโยชน์เป็นแสน From Waste to Wealth” ที่มุ่งคัดแยกขยะอาหารตลอดห่วงโซ่อาหารตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำและนำกลับมาเปลี่ยนให้เป็นประโยชน์ต่อชุมชนผ่านสาขาของแม็คโครและโลตัส2,600แห่งทั่วประเทศล่าสุด“แม็คโคร สาขาสมุทรปราการ”ได้รับการพัฒนาให้เป็นสโตร์ต้นแบบด้านการจัดการขยะอาหารที่สามารถลดขยะสู่หลุมฝังกลบได้100%โดยนำอาหารส่วนเกินจากการจำหน่ายส่งต่อให้เกษตรกรในพื้นที่นำไปต่อยอดเป็นอาหารสัตว์และทำปุ๋ยหมักช่วยลดต้นทุนการเกษตรก่อให้เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนพร้อมลดปัญหาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
นางศิริพร เดชสิงห์ประธานเจ้าหน้าที่บริหารสายงานความยั่งยืนและสื่อสารองค์กรบริษัทซีพีแอ็กซ์ตร้าจำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แม็คโครสาขาสมุทรปราการเป็นตัวอย่างของการจัดการอาหารส่วนเกินที่เกิดขึ้นจริงและเห็นผลชัดเจนหัวใจสำคัญของการบริหารจัดการคือการนำอาหารส่วนเกินส่งต่อให้กับเกษตรกรในพื้นที่นำไปใช้เป็นอาหารเลี้ยงสัตว์เช่นปลาและกบซึ่งช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านอาหารสัตว์พร้อมทั้งลดปริมาณขยะอินทรีย์ที่ต้องนำไปกำจัดสร้างประโยชน์ต่อทั้งเกษตรกรชุมชนและสิ่งแวดล้อมในเวลาเดียวกัน”
สำหรับแนวทางในการบริหารจัดการอาหารส่วนเกินที่แม็คโคร สาขาสมุทรปราการ หลังจากที่ได้มีการบริหารจัดการที่สาขาอย่างเต็มที่แล้ว จะถูกส่งต่อให้กับวิสาหกิจชุมชนปลาสลิดและผลผลิตการเกษตร บางเมือง จ.สมุทรปราการ เพื่อนำไปเลี้ยงสัตว์ อาทิ ปลาสลิด, ปลาสวาย, ปลาบึก, กบ, เป็ด โดยนำไปผ่านกระบวนการเพื่อให้เหมาะสมกับการเลี้ยงสัตว์แต่ละชนิด และส่วนที่เหลือยังสามารถใช้ทำปุ๋ยหมักสำหรับปลูกพืชและทำน้ำหมักชีวภาพเพื่อปรับสภาพแหล่งน้ำได้อีกด้วย ซึ่งการนำอาหารส่วนเกินมาใช้ประโยชน์นี้ สามารถลดภาระค่าใช้จ่ายค่าอาหารสัตว์ให้เกษตรกรไปได้กว่า 80% ดังนั้น จึงไม่เพียงลดขยะอาหารให้เป็นศูนย์ แต่ยังช่วยสร้างคุณค่าใหม่ให้กับสิ่งที่เคยถูกมองว่าไร้ค่า นี่คือแนวทางของการทำธุรกิจที่เติบโตควบคู่กับการดูแลสิ่งแวดล้อมและชุมชนอย่างยั่งยืน
โดยโมเดลดังกล่าว ได้ดำเนินการที่ แม็คโครสาขาสมุทรปราการ ต่อเนื่องมากว่า 2 ปี ภายใต้วัตถุประสงค์ของ ซีพีแอ็กซ์ตร้า ในการ “เปลี่ยนขยะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริง (From Waste to Wealth)” ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีจากเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการ ทั้งในด้านการลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์และคุณภาพผลผลิตที่ดีขึ้น ถือเป็นก้าวสำคัญในการบริหารจัดการขยะอาหารอย่างครบวงจร พร้อมเตรียมขยายผลโมเดลสโตร์ต้นแบบนี้สู่สาขาอื่นทั่วประเทศ เพื่อยกระดับความยั่งยืนให้แก่เกษตรกร ชุมชน และสังคมอย่างต่อเนื่อง
#CPAXTRA #MakroxLotuss #ซีพีแอ็กซ์ตร้าเพื่อพรุ่งนี้ที่ดีกว่า #ลดทิ้งสร้างค่าAxtraZeroWaste #ขยะเป็นศูนย์ประโยชน์เป็นแสน
