บริษัท คิน พลัส วัน จำกัดแถลงข่าวพร้อมประกาศเตรียมจัดงานใหญ่ “THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025” (ไทยแลนด์ค็อกเทลเฟสติวัล 2025) ครั้งที่ 6 ที่โรงแรม Kimpton Maa-Lai Bangkok โดยผนึกกำลังพันธมิตรธุรกิจบาร์และวงการอาหารเครื่องดื่มทั่วประเทศไทยให้กลับมายิ่งใหญ่ตอกย้ำครัวไทยสู่ครัวโลกพร้อมผลักดันบาร์เทนเดอร์และเครื่องดื่มไทยสู่มาตรฐานระดับเวิลด์คลาสเต็มกำลังปักหมุดจัดงานระหว่างวันที่ 30-31 พฤษภาคมและ 1 มิถุนายน 2568 ที่สเฟียร์ฮอลล์ชั้น 5 ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์
ปัจจุบันศิลปะการรังสรรค์เครื่องดื่มได้พัฒนาไปอย่างรวดเร็ว และประเทศไทย ก็ได้พัฒนาเครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายรูปแบบก้าวล้ำทัดเทียมนานาประเทศแล้ว จนได้รับการยอมรับจากนักดื่ม รวมถึงเหล่าคนในแวดวงเครื่องดื่มระดับโลกเป็นจำนวนมาก เห็นได้จากบาร์เทนเดอร์ไทย ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันผสมเครื่องดื่มในหลากหลายเวทีระดับเวิลด์คลาสในทุกๆปี อีกทั้งยังได้รับเชิญให้เดินทางไปเป็นแขกกิตติมศักดิ์เพื่อผสมเครื่องดื่มให้กับร้านระดับชั้นนำของโลก
ศิลปะการรังสรรค์เครื่องดื่มสะท้อนถึงวัฒนธรรมของแต่ละชาติ เรื่องราวแต่ละท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี ผ่านส่วนผสมและเทคนิคต่างๆ ที่ถ่ายทอดออกมาในแต่ละแก้ว ประเทศไทยถือเป็นหนึ่งในโลกที่มีส่วนผสมหลากหลายให้ได้รูป รส และกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์จากภูมิภาคต่างๆ ที่สามารถต่อยอดในเชิงธุรกิจ ก่อให้เกิดอาชีพและรายได้ที่มั่นคง
โดย คุณอโน ชุ่มอินทร์จักร์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร (CEO) บริษัท คิน พลัส วัน จำกัด ผู้จัดงาน “THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025” (ไทยแลนด์ค็อกเทลเฟสติวัล 2025) เปิดเผยว่า การจัดงาน “THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025” ระหว่างวันที่ 30-31 พฤษภาคม และ 1 มิถุนายน 2568 ที่เอ็มสเฟียร์ ฮอลล์ ศูนย์การค้า เอ็มสเฟียร์ ครั้งนี้ ถือเป็นครั้งที่ 6 ที่บริษัทฯ ได้จัดมาต่อเนื่อง เราอยากเปิดประสบการณ์ให้กับคนไทยสายดื่ม และต้องการยกระดับวิชาชีพ “บาร์เทนเดอร์” ให้เป็นอาชีพที่มั่นคง พร้อมผลักดันศักยภาพบาร์เทนเดอร์และเครื่องดื่มไทย สู่มาตรฐานระดับเวิลด์คลาส แข่งขันกับนานาชาติทั่วโลก ตอกย้ำครัวไทยสู่ครัวโลก
“งานTHAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025 ถือเป็นงานใหญ่ที่บริษัทฯได้ผนึกกำลังกับพันธมิตรธุรกิจบาร์ในประเทศไทยกว่า 45 บาร์ซึ่งนอกจากต้องการยกระดับวิชาชีพบาร์เทนเดอร์ให้เป็นอาชีพที่มั่นคงแล้วยังต้องการสร้างพื้นที่และโอกาสให้อุตสาหกรรมค็อกเทลได้สนับสนุนซึ่งกันและกันและเป็นที่ยอมรับในระดับสากลซึ่งงานTHAILAND COCKTAIL FESTIVAL ปีนี้มีกิจกรรมหลากหลายอาทิการจัดเสวนากลุ่มพูดคุยแลกเปลี่ยนแนวคิดจากประสบการณ์ตรงในสายงานด้านการผสมเครื่องดื่มจัดให้มีการเปิดอบรมหลักการความคิดเพื่อสร้างสรรค์เครื่องดื่มรวมถึงการสร้างบุคลิกภาพที่ดีของตัวบาร์เทนเดอร์เพื่อสร้างความประทับใจกับลูกค้าซึ่งแน่นอนว่างานนี้จะเป็นการรวมตัวบาร์เทนเดอร์ฝีมือฉกาจมากประสบการณ์จากทั่วโลกมารังสรรค์เครื่องดื่มสุดพิเศษที่คนรักค็อกเทลจะหาดื่มได้เฉพาะงานนี้เท่านั้น”
นอกจากได้เพลิดเพลิน ดื่มด่ำกับค็อกเทลแบบ Exclusive แล้ว เหล่าคนรักค็อกเทล ยังได้ร่วมพูดคุยแลกเปลี่ยนความคิดในกิจกรรมมาสเตอร์คลาส เวิร์คช็อป และตลาดค็อกเทล จึงเป็นอีกหนึ่งช่องทาง ที่สามารถสร้างความแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมธุรกิจท่องเที่ยว โรงแรม ตลอดจนผู้ประกอบการบาร์และธุรกิจงานบริการอีกด้วย
คุณอโน กล่าวต่อว่า “ขณะนี้มีผู้ประกอบการธุรกิจบาร์ชั้นนำจากทั่วประเทศได้ตอบรับเข้าร่วมงานTHAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025 กว่า 45 บาร์แล้วคาดว่ามีอีกจำนวนมากที่ให้ความสนใจเข้าร่วมงานใหญ่ในครั้งนี้เราจึงมีแผนต่อยอดความสำเร็จโดยการนำตัวแทนบาร์เทนเดอร์ไทยที่มีชื่อเสียง 10 คนร่วมเปิดประตูสู่ตลาดต่างประเทศผ่านการ Road show ให้ชาวโลกได้ลิ้มลองเครื่องดื่มที่ถูกรังสรรค์จากส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์ของไทยทั้งพืชผักผลไม้สมุนไพรไทยและสุราไทยไปเผยแพร่ความเป็นไทยสู่สายตาชาวโลกอีกทั้งยังเป็นการแลกเปลี่ยนศาสตร์ความรู้เกี่ยวกับการผสมเครื่องดื่มกับบาร์ต่างๆในต่างประเทศโดยการ Road show ครั้งนี้จะจัดในหลายประเทศอาทิพม่า, ฟิลิปปินส์, อินโดนีเซีย,ฮ่องกง,ไต้หวัน ,ไซบัส เพื่อเพิ่มโอกาสให้บาร์เทนเดอร์รุ่นใหม่ๆที่กำลังเติบโตในสายงานได้มีโอกาสเดินทางไปเก็บเกี่ยวประสบการณ์สู่ระดับเวิลด์คลาส”
อย่างไรก็ตาม นอกจากการจัดงานใหญ่ใจกลางกรุงเทพมหานครในวันอังคารที่ 8 เมษายน 2568 เรายังได้ เชิญ Mr.Jad Ballout (จาด บอลลูท) แห่ง Social Paradise Bar (โซเชียล พาราไดส์ บาร์) เมืองเบรุต ประเทศเลบานอน เจ้าของตำแหน่ง The World’s 50 Best Bar 2016 No.26 และ The World’s 50 Best Bar 2018 No.27 รวมถึง Miss. Grace Tsai (เกรซ ไซ) Bar Manager of Indulge Bistro (ผู้จัดการ บาร์ อินดัลจ์ บิสโตร) จากไทเป ประเทศไต้หวัน เจ้าของตำแหน่ง Asia’s 50 Best Bar 2023 No.11, The Best Bar in Taiwan 2023 มารังสรรค์เครื่องดื่มค็อกเทลสูตรพิเศษแบบ Exclusive ให้ทุกท่านได้ลิ้มลอง และให้ความรู้กับเหล่าบาร์เทนเดอร์ทั้งรุ่นใหม่ รุ่นเก่าแล้ว เรายังมีแผนขยายการจัด THAILAND COCKTAIL FESTIVAL ไปในจังหวัดหัวเมืองใหญ่ๆ ทั่วประเทศด้วย เช่น เชียงใหม่, ขอนแก่น, ภูเก็ต, สมุย เพื่อเปิดโอกาสให้คนที่รักค็อกเทล และบาร์เทนเดอร์รุ่นใหม่ได้รับประสบการณ์ดี ๆ จากบรรดาบาร์เทนเดอร์ชื่อดังจากทั่วโลก
ร่วมสนุกสนาน เติมสีสัน และรับประสบการณ์ใหม่ ๆ ไปกับคนรักค็อกเทล หลากหลายเมนูและการผสมผสานเครื่องดื่มหลากหลายรูปแบบได้ในงาน “THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025” ระหว่างวันที่ 30-31 พฤษภาคมและ 1 มิถุนายน 2568 นี้ตั้งแต่เวลา 11.00 – 20.00 น. ที่สเฟียร์ฮอลล์ชั้น 5 ศูนย์การค้าเอ็มสเฟียร์
สามารถติดตามข่าวสารและกิจกรรมจาก THAILAND COCKTAIL FESTIVAL 2025 ได้ทาง Facebook : Thailand Cocktail Festival และ Instagram : thailandcocktailfestival
